カロリー控えめ卵焼き

カロリー控えめ卵焼き
お砂糖をほとんど入れずに、隠し味でおいしくします!普通の卵焼きと作り方は一緒です。

材料 (3~4人分)

2~3こ
ひとつまみくらい
牛乳
大さじ3くらい
砂糖
ひとつまみ(入れなくても可)
ウエイパアー(あれば)
小さじ0.3ぐらい
トリガラスープの素(あれば)
小さじ1.3ぐらい

1

卵を割って、ボウルに入れる。混ぜる時は、白身が少し残っていたほうがいい。

2

写真

だいぶ混ざったら、ウエイパアー、またはトリガラスープの素を入れる。どちらも入れると辛くなるので、入れるのはどちらかだけ。

3

また混ぜる。しっかりまぜてから、味見してね。

4

焼く。内側はとろーり、外側は少し焦げ目がつくくらいに焼き上げる。

コツ・ポイント

内側は手早く、外側はじっくりと焼きましょう!

このレシピの生い立ち

なんとなく隠し味を入れてみたら予想外の味になって…。。
レシピID : 813152 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/24

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