冷やし中華のタレ

冷やし中華のタレ

Description

タレと具に少し手間をかけるだけで、冷やし中華もグレードアップします。

材料 (3~4人分)

A:しょうゆ・酢
各大さじ3
A:砂糖
大さじ2.5
A:顆粒トリガラスープ
小さじ1
B:しょうがすりおろし
小さじ1
B:ごま油
大さじ1
B:スリゴマ
大さじ2
B:水
2/1cup
ラー油
お好みで。

作り方

1

耐熱皿にAをあわせてレンジで2分加熱する。取り出してよく混ぜ、Bを加えて混ぜる。好みでラー油を加えて出来上がり。

2

3

4

コツ・ポイント

酢はお好みで米酢でも穀物酢でも。写真はラー油を3滴位いれてます。

このレシピの生い立ち

夏場はよく作るので備忘録として。
レシピID : 813157 公開日 : 09/05/20 更新日 : 10/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (46人)

20/06/09

写真

しょうがが効いてて本格派☆うちで簡単に作れて感動です♪

もささん

20/06/09

写真

美味しかったです(*^^*)ヘビロテします!!

cookまゆまゆ

19/04/20

写真

今年も冷やし中華始めました*おいしく出来ました*

おちゃわん*

冷やし中華の季節ですね~^^めちゃおいしそう!れぽ感謝です!

17/07/13

写真

2回目のつくれぽ!やっぱりこのタレ美味しいです(ˊᵕˋ)

エネるるmama

おおっ!めちゃおいしそうです~^^リピ嬉今年もありがとです!

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