カレーもちグラタン

カレーもちグラタン
おもちがとろ〜り。カレーもマイルドに。美味しいです!

材料 (2〜3人分)

カレー(残り物、レトルトでも)
1カップ
おもち
2〜3コ
ホワイトソース
1/2カップ強
牛乳
1/2カップ
チーズ
好きなだけ
粉チーズ
好きなだけ
少々

1

耐熱容器にカレーを敷く。ここで、ガラムマサラなんかふると風味がでる。適当に切ったおもちものせる。

2

ホワイトソースに牛乳をまぜる。
おもちの上からかける。チーズ、粉チーズ、パン粉をのせ、オーブンで焼く。

3

4

コツ・ポイント

カレーは辛い方が、チーズやホワイトソースでマイルドになるのでオススメです。ホワイトソースの代わりに生クリーム1/2カップと牛乳1/2カップに塩こしょうとあればナツメグを混ぜた物で代用できます。おもちでかなりとろみがつきます。

このレシピの生い立ち

残り物と冷凍庫の整理です・・・。
レシピID : 813160 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

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