和風ドレッシング
Description
適当にあるものを入れたら、シンプルに美味いドレッシングになりました。市販のものは買いません。高いですし。
材料
(1〜)
醤油
ビン3〜4分目くらい
めんつゆ
醤油と同量
砂糖
大1くらい
酢
大2くらい
生姜(チューブ可)
お好みで
にんにく(チューブ可)
お好みで
サラダ油
結構多めで
作り方
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1
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瓶を探します。何でも良いですが、フタがしっかり閉まるものをチョイスしてください。ペットボトルとかでいいです。
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2
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材料を全て入れてひたすらシェイク!シェイク!
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3
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生姜やにんにくの固まりがなくなり、少し疲れたら出来上がり。そのまま冷蔵庫へGO。
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4
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分量はあくまでも参考までに。ビンの大きさでかなり変わります。(てか分量はかった事ないです…)
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コツ・ポイント
これは酢が控えめになってます。分量はお好みで調整してください。ダイエット中の方もサラダ油は必ず入れてください…風味が違います。
このレシピの生い立ち
野菜が好きで好きで、おやつ代わりに生野菜をバリバリ食べる事も多々。そんな生活じゃ、お高いドレッシングも三日で無くなりますよ。