簡単♪ゴーヤサラダ(*^_^*)

簡単♪ゴーヤサラダ(*^_^*)
ゴーヤの苦みが苦手な人も美味しく食べれると思います♪

材料 (2~3人分)

ゴーヤ
1本
塩昆布
お好きなだけ
大さじ1~1.5

1

ゴーヤは種とワタを綺麗に取り、薄切りにします。

2

薄く切ったゴーヤをよく塩もみして、10分程水につけておきます。

3

水分をよく絞り、ボールに入れて、ごま油と塩昆布を加えよく混ぜてなじませたら完成(*^_^*)

コツ・ポイント

塩でもむと苦みが和らぎます♪

塩昆布は、味をみながらお好みの量を入れてください♪

このレシピの生い立ち

バラエティー番組を見ていたらこのゴーヤサラダが出てきて、美味しそうだったので作ってみました(^^)
レシピID : 813455 公開日 : 11/01/19 更新日 : 11/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/07/16

写真

塩昆布で味が付くから楽。火を使わないからこの時期うれしいレシピ♪

ソネチコ

暑い時期は火を使いたくないですよね♡レポ感謝です(^-^)

11/07/30

First tsukurepo mark
写真

白いゴーヤで作ってみました。塩昆布と味が馴染むと一層グッド!

chami9872

白ゴーヤ初めて見た❤美味しそ❤れぽありがとうございます^^