小松菜と魚肉ソーセージのオイスター炒め

小松菜と魚肉ソーセージのオイスター炒め
簡単あと一品。お味は中華味〜

材料 (2人分)

小松菜
1把
魚肉ソーセージ
1本
大さじ1
★鶏がらスープのもと
大さじ2分の1
★水
大さじ1
大さじ1
塩・こしょう
適宜
白いりごま
適量

1

小松菜は洗って3、4cmの長さに切る。魚肉ソーセージは乱切りに。(斜め切りでも) ★の調味料はすべて混ぜ合わせておく。

2

フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎部分を投入。一呼吸おいて葉の部分、魚肉ソーセージを投入。さっと炒める。

3

調味料をもう一度よく混ぜ合わせ、フライパンに投入。塩・こしょうで味を調え、とろみがついたらでき上がり。

4

お皿に持ってごまを振りかけたら完成!

コツ・ポイント

材料を炒めてタレを絡めるだけ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものであと一品をと思って。その日のメニューが中華だったので、味つけも中華風で。
レシピID : 813474 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/08/06

写真

簡単栄誉満点♪おいしかったです!

ma___111

れぽありがとうございます。よければまたぜひ!!!

09/07/24

First tsukurepo mark
写真

美味し♪ あっさりめの味に仕上がって、胃に優しい感じもグ~です☆

maruru-nn

つくれぽ有難うございます!!「あっさり」は夏にいいですね^^