ひじきとじゃこの混ぜご飯♪

ひじきとじゃこの混ぜご飯♪
ひじきとじゃこがたっぷりの混ぜご飯です^^冷めてもおいしいよぉ~

材料

お米 硬めに炊きます。
2合
ひじき
お好みの量
じゃこ
お好みの量
ニンジン みじん切り
1/4
油揚げ
2枚
大さじ2
醤油
大さじ2強
少々
200cc

1

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ひじきを水で戻します。ひじき、油揚げ、ニンジンをみじん切りにします。

2

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ごま油を少々入れ、じゃこを炒めます。

3

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水、だしの素、醤油を入れ沸騰させます。ひじき、ニンジン、油揚げも入れ煮詰めます。

4

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煮汁が1/2位になるまで煮詰めます。

5

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硬めに炊いた熱々のご飯に煮汁だけを入れ、混ぜ合わせます。味を染み込ませます。

6

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あら熱が取れたら具も入れて切るように混ぜ合わせたら完成!!

7

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残ったらおにぎりにして次の日の朝ごはんに。 
冷めてもおいしいです♪

コツ・ポイント

ご飯と混ぜ合わせるので濃い目の味付けにします。

このレシピの生い立ち

ひじきとじゃこをいただいたので^^
レシピID : 813516 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/07/04

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栄養満点で、すごく美味!子供からまた作ってねと言われました♪

タラたら

そう言ってもらえてうれしいです^^ありがとうございます♪

09/05/21

First tsukurepo mark
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ヘルシー料理で、子供たちも喜んで食べてくれました♪

マヨラ30

カルシウムたっぷりなのでお子様にもいいですね!よかったです♪

マヨラ30 2009年05月21日 16:18
はじめまして!!マヨラ30と申します。
とても美味しそうだったので、今日作りました。
今、子供たちと味見をしたら、すごく美味しいといってくれました。
美味しいレシピありがとうございます♪
ゆーちょこ 2009年05月21日 23:09
はじめまして!ゆーちょこと申します。

とってもおいしそうなつくれぽありがとうございます(人´∀`o)
とてもうれしいです♪
お子様達も喜んでくれたようでよかったです。

これからもよろしくお願いしまぁす♪