玉ひもと新じゃがのホクホク♪

玉ひもと新じゃがのホクホク♪
美味しくて簡単!

材料 (4人分)

玉ひも 300g
新じゃが 4個
☆砂糖 大2
☆みりん 大2
☆酒 大2
☆水 1カップ
☆醤油 大3

1

鍋に☆の調味料を全て入れて、沸騰させる。

2

ジャガイモは皮を剥いて半分に(肉じゃがサイズ)

3

沸騰した鍋に玉ひもとジャガイモを入れる

4

落し蓋をして、弱火でジャガイモが柔らかくなるまで煮る

コツ・ポイント

コツはないですが、すき焼きの味で甘めに煮るとオッケーです(^-^)ルクルーゼの鍋や、圧力鍋ですると時間もかからず、ホクホクです!

このレシピの生い立ち

小さい頃に食べた玉ひも発見!懐かしくて即買って帰ってきました♪
じゃがいもが凄くホクホクで美味しいです☆
レシピID : 813534 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/21

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