小松菜の辛し和え

小松菜の辛し和え
作った日はからしがしっかり利いていて大人な味です。

翌日はからしがまろやかになりますますおいしい。

材料 (3人分)

小松菜
1把
大さじ4
和からし
1.5cmくらい
油揚げ
2枚

1

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小松菜は湯がいて水にさらしておく

2

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ボールに白だし・和からしを和える

*からしは溶けにくいのでしっかり混ぜてください。

3

油揚げの油だしをしてしっかり水気を切る

4

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だしを和えたボールに油揚げをいれて混ぜる。

5

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水気をしっかり切った小松菜を和える

コツ・ポイント

仕事で遅くなりそうな日には翌日の晩御飯のおかずとしても活躍ですよ。

2日くらいで食べきってください。


小松菜が多かったら白だしを足してくださいね。

このレシピの生い立ち

お店で食べた辛し和えがおいしい。

からしが大好きな旦那しゃん。

これはお気に入りです
レシピID : 813566 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

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