レタスと卵の味噌汁
作り方
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1
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レタスは細切りにします。
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2
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だし汁を煮立たせ、溶き卵を流し入れ、ふわふわ卵をつくります。
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3
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味噌を溶きいれ、火を止め、レタスを加えて完成!
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4
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コツ・ポイント
包丁を使う手間を省くには、レタスを手でちぎってくださいね!
忙しい朝でも簡単に出来ちゃうお味噌汁です!
忙しい朝でも簡単に出来ちゃうお味噌汁です!
このレシピの生い立ち
超お手軽味噌汁。ちょっとマイルドな味ではまってしまいます・・・。