レンジで弁当☆卵焼き

1分間でつくってフリージング。
特売時の卵を使ってつくりおきしてます。

材料 (1人分)

1個
適量
小さじ1杯

1

直径8~10cm、深さ3~5cmの陶器の小皿に油をティッシュで塗る。

2

①の容器に卵を入れ、割りほぐす。

3

鮭フレーク、なめたけ、カニ缶など好きな味付けの具を入れる。

4

3をレンジで30秒加熱。
いったんとりだして、箸で混ぜる。再度30秒加熱する。

5

<保存する場合>
4に包丁で切れ目を入れてラップで包む。
再加熱はラップのまま1分でOK。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お菓子などをつくるとき、バターを計量し溶かしますよね?小皿に残ったバターをみみっちく再利用してみました。
レシピID : 81358 公開日 : 03/02/26 更新日 : 03/02/26

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