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簡単！じゃがいものレモンバターソテー♥♥

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Description

塩コショウ＆バター＆レモンだけでメチャメチャ美味しい！あっという間にできて、おつまみに最適です★残ったら翌日お弁当にも★

材料 （2～3）

じゃがいも
中3個
ベーコン
2～3枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル
適量
★レモン汁
小さじ1
★塩
少々
★こしょう（できれば粗びき）
少々
★バター
大さじ1
乾燥バジル・パセリ（なくても可）
適量
（マスタード）
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、適当な大きさに切る。耐熱皿に入れ、ラップをして串が通る位までレンジでチンする。

  2. 2

    ニンニクは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切っておく。
    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくとベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンが少しカリっとしてきたらじゃがいもを加えて炒める。
    ★を上から順に入れて全体になじませる。

  4. 4

    器に盛り、乾燥バジルを振ったら出来上がり★
    お好みでマスタードをつけて召しあがれ♪

  5. 5

    写真

    chie0906さんがウインナー入りで作ってくれました❤
    マスタードと合いそうですね★ありがとうございます♬

コツ・ポイント

新じゃがなら皮つきのままでOK☆
最初にベーコンを炒めすぎないのがポイントです！
じゃがいもと調味料を加えて炒めている間にカリカリになってくるので★
マスタードの他にお好みでマヨネーズを少しつけても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

新じゃがで煮物以外の簡単な料理が作りたかったので★
レシピID : 813598 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2011年7月24日
写真
えりみいみ
お弁当に！レモン大好きだし、あった材料で作れて嬉しい♪

お弁当の仲間入り嬉しいです★レモン私も好きです！ありがとう♪

2011年5月9日
写真
＊まめゴマ＊
豚肉でボリューム満点♥簡単にお弁当メインができました♥

素敵なアレンジありがとう！お弁当にIN嬉しい♥れぽ感謝です★

2011年3月19日
写真
ばばちゃこ
ベーコンなかったのでジャガイモ&玉ねぎのみ。次回は入れます!^^

ベーコンなしでももちろんOKですよ～♡ありがとうございます★

2011年2月15日
写真
sumirenohana
レモンでさっぱり♪とっても美味しかったです

さっぱり味気に入ってもらえて嬉しいです♥素敵なれぽありがとう

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( )
kao2724
簡単！じゃがいものレモンバターソテー♥♥
by kao2724