☆島らっきょう醤油!作り置き万能タレ☆

☆島らっきょう醤油!作り置き万能タレ☆
島らっきょうで簡単万能ダレ!
あったかごはんに、冷や奴に、冷しゃぶに、野菜炒めに!大活躍です☆

材料 (島らっきょう1束ぶん)

島らっきょう
1束
醤油
50ml
酢・ゴマ油
各大さじ1

1

島らっきょうの皮をむいてみじん切りにする。

2

醤油、酢、ゴマ油と1を混ぜる。

3

冷蔵庫で1日ほどなじませて完成!

4

コツ・ポイント

☆島らっきょうの量によって調味料は増減してください。ひたひた以上になるように。
☆ネギやニンニク系のものなら何でも代用できそうな気がします。
☆好みで一味唐辛子を足すと美味しいです。
☆ゆでもやしや、焼きナスにかけるのもオススメです。

このレシピの生い立ち

エシャロット醤油というのを知って、
じゃあ島らっきょうでやってみたら?
うまかったんです!!
レシピID : 813644 公開日 : 09/05/20 更新日 : 15/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

18/01/26

写真

沖縄から買ってきたのでやってみました☆明日が楽しみです(^^)

陽☆M

れぽありがとうございます!いかがでしたか~?

16/08/22

写真

沖縄の友人から島らっきょうが大量に届いたので作ってみました。

まゆいろしゅう

れぽありがとうございます!大量に!素敵ですね〜!

16/08/17

写真

初☆島らっきょう!簡単で美味しいレシピありがとうございます(^^

chako106HM

れぽありがとうございます!初島らっきょう!嬉しいです!

16/05/24

写真

揚げなすにかけました~チョ~美味で 色んなのに使えそう ありがと

ももいろさくら

れぽありがとうございます!そろそろシーズン到来ですね!

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