レンジ３分半★モチモチおからみたらし団子
★まりりーぬ★
作り方
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1
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●生おから●牛乳
●片栗粉を全部混ぜる
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2
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フタをして、
1000W１分レンジ
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3
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一度取り出し、レンジの加熱ムラを混ぜる。 加熱されてる部分をヘラでこすり押すようにしてね。大体混ざればOK。
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4
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再度、フタをして、
1000W１分レンジ
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5
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結構デロっと固まりになっています。
これを小さじ１位の大きさに丸めて、お団子を作る。
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6
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◆水◆三倍濃縮めんつゆ◆砂糖◆片栗粉を混ぜ、フタをしないで1000W１分レンジ。
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7
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一度取り出し、加熱ムラを混ぜる。再度フタをしないで1000W30秒程度レンジ。取り出し混ぜ、トロッとしたらOK
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8
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作っておいた団子を混ぜたら出来上がり♪
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9
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こちらの本に載せていただいてます♪
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コツ・ポイント
お団子を綺麗に成形するコツは、パンの丸め直しの時にとじ目を閉じる方法をマネして♪
レンジは1000Wを使用、機種によっては加熱時間を増減して下さい。
みたらしの味はお好みで加減して下さい。
レンジは1000Wを使用、機種によっては加熱時間を増減して下さい。
みたらしの味はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作る方法を考えました♪レシピID :402659 Ankoさんのを見ていたら
みたらし団子が食べたくなったんです(^^;)おからとは気が付かない位、もちもちで
とっても美味しかったです★Ankoさんありがとうございました！
みたらし団子が食べたくなったんです(^^;)おからとは気が付かない位、もちもちで
とっても美味しかったです★Ankoさんありがとうございました！
★まりりーぬ★
