マヨ★えのき(お弁当・おつまみにも)

マヨ★えのき(お弁当・おつまみにも)
簡単マヨ★えのきダケ-(o>ω<o)アレンジ仕放題!?お弁当にも★おつまみにも★

材料 (2)

えのき
2袋
マヨネーズ
大盛1
塩胡椒
適々
醤油
(好みで小1)
[カラフルにする場合]
ベジタブルmix
適々

1

えのきの石づきの部分を切り落とし、えのきを洗う.(私の場合袋のまんま切りたい所に包丁いれてます-(。∀゚)ズボラ)

2

ザルに入れ洗ったえのきはよく水を切っておく.

3

フライパンを熱して、マヨネーズをまぁまぁ溶けたら、えのき・塩胡椒を入れさっさと炒める.(o^∀^o)オワリ-

4

お好みで醤油垂らしてもグ-(o>ω<o)b

5

(アレンジ)マヨネーズ+コンソメ小1〜+醤油少々or塩胡椒/マヨネーズ+和風だしの素小1〜+一味+ポン酒

6

バター大1+マヨ小1+醤油/ お好みの味付けで簡単にアレンジしまくれると思ぃます(・∀・)

コツ・ポイント

彩り良くしたぃ時は、えのき入れる時に冷凍野菜mix入れたらキレイゃょ(*´∀`*)写真にUPしてるのがそうです♪

このレシピの生い立ち

中学生の時
適当に作ったら
あら★好評-(o^∀^o)
レシピID : 813756 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

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