材料2つ!漬けるだけの簡単半熟煮卵

材料2つ!漬けるだけの簡単半熟煮卵
煮卵と言うより漬け卵ですけど。(^^;
簡単に美味しく出来ちゃいます♪

材料 (好きなだけ増減可)

2個
ヤマキめんつゆ
50cc

1

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鍋にお湯を沸かし、割らない様にそっと常温にした卵を入れる。

2

7~8分茹でたら、卵を水に浸けて、皮をむく。
(固ゆでが良い人は、12分茹でる)

3

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ビニール袋にめんつゆと卵を入れる。
こぼれない様に縛り、冷蔵庫で丸1日寝かせたら出来上がり♪

4

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下側の接地面は漬からないので、時々向きを変えてね。
色は薄めだけど、1日漬けるだけで十分味が染みます♪

5

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茹で時間5分は超半熟。割っても中身がトロトロです♪

6

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【番外】超半熟は幾つかむく時に割れちゃった(T-T)
これは漬けずにめんつゆを掛けて、美味しく頂きました(*^m^*)

コツ・ポイント

◆めんつゆは卵が漬かればOK。卵の数に比例する必要は無いので、好きに調整してね。
◆①②のゆで卵は「トゥルントゥルン♪に剥けるゆでたまご(401044)」を参考にしてます。詳しくはそちらを見るとGoodです。

このレシピの生い立ち

ヤマキめんつゆのモニター当選。
めんつゆの味を生かしたい・・・と思った時に思い付いた煮卵。
煮てなくても漬けるだけで美味しく出来ちゃいました☆
レシピID : 813769 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/06/19

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めんつゆだけで簡単!とっても美味しく頂きました^^ご馳走様☆

sweet_rose

めんつゆだけだと簡単ですよね♪美味しく出来て良かったです^^

12/07/09

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ラーメンにとろとろ溶けておいしかった~✿ごちそうさま

うーさま

やはりラーメンには煮卵!美味しく食べて貰えて良かったです♪

12/03/20

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大好きな麺つゆ味ですっごく美味しい♡多めに作って大正解♫

ななクレープ

良い色&半熟加減で美味しそう♪お返しレポにも感謝☆(^^)

10/05/20

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漬けておくだけで簡単に味が付いて嬉しい♪旦那弁当に入れたよ♪

つつくみ

綺麗に色付いてて美味しそう♪いつもありがとね~(≧▽≦)ノ