鯛のカルパッチョ

鯛のカルパッチョ
スゴイ簡単にオシャレなカルパッチョができちゃいます!!

材料 (4)

刺身用の鯛
好きな量
貝割れ大根
1パック
玉ねぎ
半分 
A┏オリーブオイル
大1
  酢
大1
  しょうゆ
大2
  ニンニクすり下ろし
1片
 ┗粒マスタード
小1

1

鯛はなるべく薄くスライスする

2

Aの材料をしっかり混ぜ合わせておく

3

Aの材料をしっかり混ぜ合わせておく

4

鯛をキレィお皿に並べ、玉ねぎのスライスを盛る

5

玉ねぎの上に水洗いした貝割れ大根を盛り付け、Aをかければ完成!!!

コツ・ポイント

キレイに盛るコト!!食べる前までしっかり冷やしておくと更においしくいただけると思います。

このレシピの生い立ち

家族みんなおいしいと言って食べてくれました。
レシピID : 813868 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/10/24

写真

にんにくが効いて美味しかったです

ぴかたっくん

ありがとうございます。 他の魚でもいけるかもしれないですね。

09/08/14

First tsukurepo mark
写真

私は鯛と蛸にしました。カルパッチョに最高のドレッシングでしたよ。

つばまき