2/27朝ごパン 手作りカッテージチーズのソーセジドック

パン焼いてる間にソーセージをゆでながらキャベツを刻んで・・レシピとゆーか今朝食べた物ってだけですみません(汗)

1

(前日の仕込み)牛乳を鍋で温める。沸騰してきたらレモン汁を入れて分離してきたらそっとかきまぜ、布巾などでこす。

2

(翌朝)パンをトーストしている間に鍋に湯を沸かし、ソーセージを温める。同時にキャベツを刻む。

3

パンにキャベツを入れマヨネーズをかける。その上にカッテージチーズをのせ、ケチャップをかける。最後にソーセージをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単だけどバランスはいいですよね?

このレシピの生い立ち

前日に牛乳の賞味期限を見てあわててカッテージチーズにした物を使いました。
レシピID : 81388 公開日 : 03/02/27 更新日 : 03/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」