手作りピザソース

手作りピザソース
ソースの写真取り忘れたのでピザの写真です(^-^;また作ったら張り替えます。

材料 (ピザ4枚分)

トマト
3個
2cmくらい
ケチャップ
大さじ5
大さじ1
1個
砂糖
大さじ2
あればバジル

1

トマトの皮をむき、2cm角くらいに切る。

2

鍋にトマト、ケチャップ、ニンニクを入れ火にかける。

3

木べらでトマトを潰しながら煮ていき、フツフツしてきたら、ウスターソース、砂糖、コンソメを入れる。

4

水分が半分くらいになってきたらバジルを入れ味を調整する。

5

味が足らなければ塩、しょうゆで味付けする。

コツ・ポイント

根気よく煮詰める!パスタにも合うし、ピザトーストにもできるし、大量に作って冷凍しておくのもいいですね。

このレシピの生い立ち

ピザソースってけっこうお高め(‾□‾||)でも使うのはちょっとでいいのよなぁ…
家にあるもので作っちゃえ!!
レシピID : 813914 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/18

First tsukurepo mark
写真

トミトミトミーさんとコラボで♪このソース簡単で美味しいですね❤

3姉妹ちゃんママ

れぽありがとうございます。私もトミトミトミーさんの作ってみよ