私のお昼ご飯!手抜き焼きうどん☆⌒v⌒

私のお昼ご飯!手抜き焼きうどん☆⌒v⌒
冷凍うどんとケチケチしておいてあった焼きそばソース、冷蔵庫にある材料で簡単に作ります。

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
焼きそばについてる粉末ソース
1袋
卵(なくても可)
1個
冷蔵庫にある野菜など材料
適量
塩コショウ
少々

1

冷凍うどんをお湯をかけてもどしておく。

2

野菜などを塩コショウで炒める。そこにうどんを加える。フライパンの隅に材料を寄せ、卵を流しいれ炒める。

3

全体を炒め、粉末焼きそばソースを入れて炒める。全体に味がなじんだらできあがり。マヨネーズをかけると美味しいです^^

コツ・ポイント

コツはありません。冷凍うどんをきっちりもどしておくと、長く炒めなくても大丈夫です。卵を入れると味が柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に焼きそばの口になっていたのに、冷凍うどんしかなかった! ムリヤリ焼きそば風にしました^^
レシピID : 814144 公開日 : 09/05/21 更新日 : 12/06/16

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