焼き鳥のような照り焼きチキン♪

焼き鳥のような照り焼きチキン♪
もも肉でジューシーな照り焼きないかが~

材料

鶏もも肉
1枚
塩コショー
少々
レタス
3~4枚
タレ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ1

1

鶏もも肉にフォークをついて火を通りやすくしておく。軽く塩コショーを振っておく。

2

熱したフライパンに皮を下にして焼く。様子を見ながら2~3分しっかり焼き目が付くまで焼く。

3

余分な油をキッチンペーパーなどで取り、ひっくり返して合わせておいたタレをかけ、蓋をして蒸し焼き。(弱火

4

レタスをひいたお皿に盛りつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

②でしっかり焼いて何度もひっくり返さない方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

角煮の煮汁で作った後、また食べたくなって。
レシピID : 814154 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

12/12/11

写真

ジューシーで美味〜(o^^o)ご飯おかわりい!

ふわふわまくら

りぴれぽ♪とっても嬉しいです(≧▽≦)有難うございます♡

09/09/19

写真

リピです★手作りパンと一緒に照り焼きドッグに!美味し♪

みたそ

りぴ♪嬉しいです(*^-^)手作りパンもとっても美味しそう♡

09/09/01

写真

隠れちゃってますが、手作りピザに!ジューシーで美味しい★

みたそ

海苔がかかって美味しそうです♪れぽ、ありがとうございます^^

09/07/17

写真

コッコちゃん追っかけ♪柔らかで美味〜◎タレの配合も覚えやすいね☆

ふわふわまくら

美味しそうなれぽ♪感謝デス(*^-^)コメも嬉しい♡ありがと

Profile mini_me 2009年06月03日 04:24
簡単に凄く美味しく出来ました。
アメリカ人の主人に大好評!
hamjiro 2009年06月03日 15:02
mimi meさん♪

嬉しいコメントありがとうございます。
ご主人にも気に入っていただけたなんて(*⌒∇⌒*)

うれしいです~
テリヤキの味、大好評でよかった~