焼き鳥のような照り焼きチキン♪の画像

Description

もも肉でジューシーな照り焼きないかが~

材料

1枚
塩コショー
少々
3~4枚
タレ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉にフォークをついて火を通りやすくしておく。軽く塩コショーを振っておく。

  2. 2

    熱したフライパンに皮を下にして焼く。様子を見ながら2~3分しっかり焼き目が付くまで焼く。

  3. 3

    余分な油をキッチンペーパーなどで取り、ひっくり返して合わせておいたタレをかけ、蓋をして蒸し焼き。(弱火

  4. 4

    レタスをひいたお皿に盛りつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

②でしっかり焼いて何度もひっくり返さない方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

角煮の煮汁で作った後、また食べたくなって。
レシピID : 814154 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
写真
ふわふわまくら
ジューシーで美味〜(o^^o)ご飯おかわりい!

りぴれぽ♪とっても嬉しいです(≧▽≦)有難うございます♡

写真
みたそ
リピです★手作りパンと一緒に照り焼きドッグに!美味し♪

りぴ♪嬉しいです(*^-^)手作りパンもとっても美味しそう♡

写真
みたそ
隠れちゃってますが、手作りピザに!ジューシーで美味しい★

海苔がかかって美味しそうです♪れぽ、ありがとうございます^^

写真
ふわふわまくら
コッコちゃん追っかけ♪柔らかで美味〜◎タレの配合も覚えやすいね☆

美味しそうなれぽ♪感謝デス(*^-^)コメも嬉しい♡ありがと