いかげそさっぱりレモンバターソース

いかげそさっぱりレモンバターソース
これからの季節にさっぱりと食が進みます(*^_^*)
簡単で美味しくたべよ!

材料 (4人分)

いかげそ
約250g
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
バター
大さじ1
レモン
小1/2こ

1

写真

オリーブオイルでゲソを炒め器に盛っておく。

2

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ゲソのエキスが残っているフライパンに醤油を入れ煮詰める。 火を止めバターとレモンを絞り、げそにかけて出来上がり。

3

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コツ・ポイント

火を止めてからバターとレモンを絞れば風味がいい。

このレシピの生い立ち

さっぱりと食べたく作ってみました。
レシピID : 814157 公開日 : 09/05/21 更新日 : 10/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/01

First tsukurepo mark
写真

ゲソ以外もありです。あっさりしていて大変美味しかったです!

まんちとん

レポありがとうございます! 暑い夏にはあっさりに限りますね。