♡ 私でも、グリーンピースポタージュ ♡

♡ 私でも、グリーンピースポタージュ ♡
ドロドロ系です。(・_・;)
牛乳などでお好みの口当たりに変更して下さい。

材料 (4人分)

グリーンピース
250g
玉ねぎ
1/2個
チキンブイヨンスープ
1cup
バター
大さじ1
牛乳
1cup
小さじ1/2
コショウ
少々

1

鍋にグリーンピースを入れ、浸るぐらいの水で3分ほど火にかけザルにあけます。

2

写真

タマネギは薄切りにし、①の鍋に入れバター・塩・コショウでよく炒めます。

3

写真

チキンブイヨンスープを加えてフタをし、2分ほど火にかけます。

4

写真

①のグリーンピースを入れ、火を止めて少し冷まします。

5

冷めたら形が無くなるまでミキサーにかけます。

6

写真

再び鍋に戻し弱火で温め、牛乳を少しずつ加えよく混ぜます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大量にもらったグリーンピースを消化するために作りました!
レシピID : 814207 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/26

First tsukurepo mark
写真

栄養た~っぷりって感じでいいですよね~^^♪

erikororo

美肌効果や食物繊維が豊富だそうですよ(^_-)-☆