ぐるっと楽しい♪夏みかんの皮のむき方
Description
かたい夏みかんの皮を簡単に楽しくむきましょう！はっさくや甘夏など、いろんな柑橘で試してみたいです～
JuJu&PePe
材料
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夏みかん
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割り箸
作り方
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1
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中の実を傷つけないようにぐるっと包丁で切り込みをいれます。
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2
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切り込み部分から割り箸を差し込んで、ぐるっと一周。
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3
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反対側もぐるぐる～っと。
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4
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皮をそれぞれ持ってぐるっとはずして下さい。
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5
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きれいにむけちゃいました！
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コツ・ポイント
力を入れ過ぎるとお箸がバキッと折れるので注意！（普通のお箸でやって折ってしまいました T_T）
割り箸は深めに差し込んだ方がきれいにはずれますが、深く入れ過ぎると皮がやぶけてしまうので気をつけて下さい。
割り箸は深めに差し込んだ方がきれいにはずれますが、深く入れ過ぎると皮がやぶけてしまうので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
お世話になっている農家さんに教えていただきました。だんだん楽しくなり、たくさんむいてしまいました～。
JuJu&PePe
