本格!ラッシー☆ヨーグルトドリンクです♪

辛~いカレーのお友に是非一緒に作ってください!ポイントは秘蔵のあのスパイス!
ラッシーは甘~く、カレーは辛く!

材料 (コップ1杯)

牛乳
200ml
ヨーグルト
大匙2~3杯
カルダモン(パウダー)
5振り位
大匙1~2杯
大匙1

1

ヨーグルトにカルダモン、グラニュー糖、はちみつを加えてよく混ぜる。

2

1に牛乳を混ぜながら入れる。

3

お好みで氷を入れたり、苺等のフルーツをちょっと潰して加えたりアレンジいろいろ!

4

慣れてきたら目分量で、ヨーグルトに牛乳を足しつつ混ぜ、好みの緩さまでどうぞ~。少しヘルシーにしたければ水を足してもOK!

コツ・ポイント

インド人直伝!美味しいラッシーの作り方♪ カルダモンを入れるだけで本当に美味しくなっちゃうんです。5振りと言わず、力いっぱい振り入れてお好みのスパイス加減で召し上がれ~
手順と材料を少し改良しました。こっちの方が楽で美味しく作れます♪

このレシピの生い立ち

チキンカレーの作り方を教えてくれた友人に一緒に教えてもらったカレー屋さんで飲むあのラッシーです☆
本格の秘密はあのスパイスが入るの~♪
レシピID : 814326 公開日 : 09/05/21 更新日 : 10/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/10/20

写真

カルダモンがいいアクセント。子供がおかわりしました!

さなまー

つくれぽありがとう!子どもって意外とこラッシー好きですよね

09/08/20

First tsukurepo mark
写真

カルダモン。高いけど買って良かった(涙)本格的でカレーとの相性◎

mi◎kitchen

カレーもラッシーもおいしそう!つくれぽありがとうです♪