普通のカラフルなお弁当

普通のカラフルなお弁当
フライパンひとつでお弁当作りヾ( ´ー`)

材料 (1)

ご飯(1人分)
きゅうり
1/4本
鮭フレーク
胡麻&ごま塩
漬け物(梅干し)
鶏肉
100g
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
チューブ1cm
適量
ウィンナー
2本
1個
塩コショウ
マヨネーズ
適量
適量

1

お弁当箱にご飯を詰めるが
後で卵焼きを乗せるので
ご飯の上部分は少し窪ませておく。

2

ご飯に胡麻とごま塩を振り掛け
鮭フレークを散らす。
真ん中に漬け物(梅干し)

3

ご飯を冷やしてる間に
鶏肉を●の調味料に着け
片栗粉をまぶす。

4

フライパンに大さじ5の油を入れて
鶏肉を揚げる。
キッチンペーパーに乗せ冷ます。

5

唐揚げを作った油を少し捨てて
ウィンナーをタコさんカットしフライパンで炒める。

6

卵をといて塩コショウしフライパンで炒める。
円形の卵焼きにする(後で丸めます)

7

焼いた卵焼き片面にマヨネーズを塗って丸め、包丁で切る。

8

きゅうりを薄切りに切る。
これでおかず作りは終わり(^O^)/

9

お弁当のおかず部分にアルミホイルをひき、左に唐揚げ→きゅうり→タコさんウィンナーと詰める。

10

窪ませておいたご飯の場所に丸めた卵焼きを3個入れる。

コツ・ポイント

特にコツはありません(^o^;)茶色・緑・黄色・オレンジと彩り鮮やかなので簡単なおかずばかりですがちょっとだけ豪華に見えるかも(*^ー^)ノ

このレシピの生い立ち

旦那さん用のお弁当!朝は眠い!けど彩りカラフル&簡単に〜\(^_^)/
レシピID : 814338 公開日 : 09/11/22 更新日 : 09/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
みにまめ 2009年05月26日 16:44
あや犬ママさん、今日はサラダ油で作る基本のクッキーのつくれぽをありがとうございました。
ザクザク感が伝わってくる、とっても美味しそうなつくれぽにうれしくなりました。
日記が公開になっていなかったので、こちらにお礼のコメントをかかせていただきました。
今日は嬉しいつくれぽを本当にありがとうございました。