あらかぶの味噌汁

母の味です

材料 (3人分)

あらかぶ
3匹
ひとかけ
味噌
適宜
ねぎ
少々

1

あらかぶは下処理し、湯をかけ霜降り、洗う

2

煮立った湯に魚を入れ火を通す。」味噌を入れてねぎを散らす。

3

しょうがは臭みとりに一緒に煮るか、千切りにしてねぎと一緒に散らす

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味
レシピID : 814392 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

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