アボカドサラダうどん

アボカドサラダうどん
大好きなアボカドをうどんにも♪つるんっといくらでもいけます。

材料 (1人分)

うどん
1束
アボカド
好きなだけ
豆腐
好きなだけ
削り節
ひとつかみ
マヨネーズ
適宜
わさび
適宜
適宜

1

うどんは茹でて冷水でしめ、ザルにあげておく。アボカドと豆腐は7〜8mm角に。

2

器にうどん、その上にかつお節、アボカドと豆腐を盛ってマヨネーズを絞り、わさびを添えてだし醤油をたらす。

コツ・ポイント

アボカドはよく熟れたものを。豆腐は切ってから少し置いて水を切った方がいいです。

このレシピの生い立ち

ごはんに合うんだからうどんにだって!
レシピID : 814406 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

13/04/09

写真

アボカド大好きなんで、おいしかったでーす(´∀`*)

**aco**

サラダうどんの美味しい季節が近づいて来ましたね〜♪

12/08/27

写真

残ってた豚小間を加えて☆おいしかった〜

とも恵

豚小間入り美味しそう☆掲載遅れてすいません^^;

12/08/26

写真

マヨかけ前の写真ですが(汗)アボカド豆腐わさびのコラボが最高!!

パチ子

つくれぽありがとうございます。掲載遅れてごめんなさい^^;

12/05/19

写真

豆腐なかったけど食べたくて作りました☆コクが合って美味しい ^^

Meg24

お知らせメールに気づかず掲載遅れてごめんなさい(>人<;)