巻き巻きアスパラ茹でるだけ~★

巻き巻きアスパラ茹でるだけ~★
旬のアスパラをちょっとアレンジしてみました♪

材料 (ホワイトアスパラ(グリーンでも))

アスパラ
好きなだけ
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
アスパラの本数分
塩・こしょう
適量

1

アスパラの皮をピーラーで剥き、さっと湯通し、冷水で冷ます。

2

豚肉に多目の塩、こしょう(今回はハーブソルト)をする

3

アスパラの水を軽く落とし、片栗粉をまぶす。

4

写真

アスパラに豚肉を巻く。

5

豚肉に火が通るまでしっかり茹でて完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく豚肉の○○巻きというのをきくので、サッパリ、ヘルシーに食べたいと思って考えました
レシピID : 814408 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

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