シャキシャキ☆焼きとうもろこしご飯

シャキシャキ☆焼きとうもろこしご飯
とうもろこしの香ばしい香りと、シャキシャキとした食感がたまりません♪
とうもろこしを焼くことで、甘味が増しますよ☆

材料 (4人分)

とうもろこし
1本
お米
2合
小さじ1

1

いんげんとうもろしは、ほんのり焦げ目がつくまで、トースターや魚焼きグリルなどで焼きます。

2

お米は洗い、いつもの水加減で水に浸しておく。

3

焼けたとうもろこしの実を包丁で削り取り、お米の中に入れ、薄口醤油を加えて炊飯器のスイッチオン!

4

炊きあがったら軽く混ぜてからお茶碗に盛ります。
彩りにハーブなどを飾るときれいです♪

コツ・ポイント

とうもろこしを焼く!というのがポイントです。

このレシピの生い立ち

焼いたら美味しいとうもろこし♪
ご飯に入れてみたらどうなるかな~ってドキドキ。
レシピID : 814421 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/18

First tsukurepo mark
写真

トースターで焼くのに時間かかった…1歳の息子もパクパク食べた☆

kamekoちゃん

トースターで頑張りました。お疲れ様。つくれんぼありがとう♪