深いうまみのカレースープ

深いうまみのカレースープ
カレー鍋洗うなんて!野菜をたっぷり入れて最後まで食べましょう。ポーチドエッグを具に追加すると朝食にぴったりです。

材料 (4人分)

カレー
残り鍋ごと
キャベツ
白菜でも、ある野菜で
にんじん
彩り
玉ねぎ
味がでます
ベーコン
ハムでもウインナでも
一個

1

野菜はそれぞれ千切り。カレーのこびりついた鍋に水を入れ、はがしながら沸騰させます。

2

沸騰したら野菜を入れ、コンソメを入れて煮ます。

3

野菜が柔らかくなったら塩胡椒で味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

カレーが半端に残ったときに。

このレシピの生い立ち

伊藤家だったかな?
レシピID : 81446 公開日 : 03/02/27 更新日 : 03/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
いちごタルト 2003年02月27日 16:14
斬新なレシピですね~。感動しました。
どんげのすけ 2003年02月27日 21:55
感動された…!どうもありがとうございます。
なんか貧乏臭いメニューで申し訳ないと思いつつ載せたけど、反応してもらって嬉しいでーす。