小松菜と油揚げの和え物☆

小松菜と油揚げの和え物☆
あっさりしていて美味しいです(^^)

今回は「松山あげ」を使って作りました♪

材料 (3~4人分)

小松菜
1袋
油揚げ
1枚
しょうゆ
大さじ1

1

小松菜はさっと茹で、水にあげ、しっかり水気を切り、4cm幅くらいに切る。

2

フライパンか網で焦げ目がつくくらいまで油揚げを焼き、適当な大きさに切っておきます。

※フライパンの場合は油不要

3

ボールに1の小松菜、だしの素、しょうゆを入れて混ぜます。

4

食卓に出す前に、2の油揚げを入れて軽く混ぜれば完成です(^^)

コツ・ポイント

油揚げがカリカリの方が香ばしくて美味しいです♪

このレシピの生い立ち

母に教えてもらいました(^^)
レシピID : 814484 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/08

写真

大根おろしもプラスして҉٩(*´︶`*)۶҉お揚げが美味しかった

megbuta

気づくのが遅くなってすみません!大根おろし良いですね♡感謝♡

14/07/27

First tsukurepo mark
写真

超簡単♬サッと作ってお弁当に入れられるから助かります

シャンプーハット

ありがとうございます♡