簡単!夢のざくざく☆チョコナッツクッキー

簡単!夢のざくざく☆チョコナッツクッキー
丸めて軽く押すだけの簡単クッキーです☆大きく刻んだチョコとナッツでざくざくアメリカ~ンなお味にハマります♪

材料 (直径5~6cm13枚程度)

無塩バター*マーガリンでもOK
80g
砂糖
50g
1個分
●薄力粉 *コツ参照
120g
市販のナッツ入りチョコ
60g

1

写真

ナッツ入りチョコを適当な大きさ(大きめがお勧め♪)に刻んでおく。

2

室温で戻したバターをクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。*マーガリン使用の場合はそのまま砂糖を混ぜる。

3

写真

卵黄を加えて混ぜ、振るった●も加えてさっくり混ぜる

4

1で刻んだチョコも加え混ぜ合わせる。

5

写真

クッキングシートをひき、ピンポン玉くらいの大きさに丸めた生地を軽く上から押す。約2~4mm厚

6

写真

170℃のオーブンで15分焼く。
焼きあがったら、網にのせ粗熱をとる。

コツ・ポイント

*薄力粉120gの分量を→薄力粉100g・コーンスターチ20gに変えると更にサクサクなクッキーになります。
私は100円ショップで売っている安いナッツ入りチョコを使っています。他にフレークチョコやキッ○カットなどお好みの物で作って下さい。

このレシピの生い立ち

クッキーの型抜きがないけど、かわいくて美味しいクッキーが食べたい!!と思いできたレシピです。
レシピID : 814538 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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