鶏モモ肉の照り焼き
作り方
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1
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鶏肉は皮を取る。
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2
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食べやすい大きさに切って塩・コショーをふっておく
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3
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塩・コショーをふった鶏肉をビニール袋に入れ、片栗粉を絡ませておく。
★の全てを混ぜておく。
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4
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フライパンに油を入れて温め、鶏肉を入れて火が通るまで焼く。
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5
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鶏肉に火が通ったところで★の調味料を加え更に照りが付くまで焼き上げ最後にカレーパウダーをまぶす。
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6
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出来上がり~。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
体にもヘルシーな鶏肉を照り焼きにしてみました。
味は最近はまっている『カレー味』です。
味は最近はまっている『カレー味』です。