手羽先の唐揚げ

手羽先の唐揚げ
お店で食べる様な美味しい手羽唐が、とっても簡単に出来ちゃいます♪

材料 (2)

手羽先
8本
〇醤油
大さじ1
〇酒
大さじ1
大さじ1
〇砂糖
大さじ1/2
塩こしょう(白胡椒でも)
適量
適量

1

手羽先に塩こしょうを軽く振り、片栗粉をまぶして余分な粉ははたく。

2

170〜180度の油で、(10分程)きつね色になるまで揚げる。

3

フライパンに、〇の調味料を入れ、煮立たせる。 その中に油をきった手羽先を入れ、調味料をからめる。

4

最後にもう一度、軽く塩こしょうを振ったら出来上がり!(お好みで白胡麻を!)

コツ・ポイント

特にありませんが、カラッと揚げて下さいね。手羽先だけでなく、もも肉や手羽中などでも美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

ビールのお供に・・・そして、なぜか無性に手羽先が食べたくなる時があるので(笑)
レシピID : 814590 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/16

写真

手羽先無性に食べたい時ありまーす^^文句なしに旨かったぁ♪ゴチ♪

ねっちゃんっ

ある②っ(笑)嬉しいコメントゴチです♪(笑)いつも有難と^^

09/07/18

First tsukurepo mark
写真

これぞビールのお供ですね❤こんがり良く揚げるのが本当ポイントね!

hinaたん

レポ有難うごさいます(^^)カリッと甘辛が美味しいですよね♪