ひじきの煮物

ひじきの煮物
ひじきは栄養たっぷり♪沢山たべよ♪

材料 (2人分)

1カップ
パックの鰹節
半パック
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
乾燥ひじき
10g
油揚げ
1枚
人参
1/2本

1

乾燥ひじきを水につけて戻しておく。

2

油揚げ、人参は細切りにする。

3

全てを鍋に入れ、火にかける。

4

煮立ったら落としぶたをして15分ほど煮る。お好みで仕上げにごま油を落とす。

コツ・ポイント

調味料は自分が覚えやすいようにしちゃいました。お好みで分量を変えてください。

このレシピの生い立ち

だし汁とらずに手抜き~。でも、ちゃんと煮ひじきの味♪
レシピID : 814591 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

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