簡単*ピーマンのマヨ和え

簡単*ピーマンのマヨ和え
ピーマン嫌いな娘が『これ、好き!』と喜んだ簡単、ピーマン消費料理。サラダとして、箸休めや添え物にも。

材料

ピーマン
3~5個
カニかま(ササミ、ツナでも)
4本
マヨネーズ
適宜(好きなだけ)
適宜

1

ピーマンは縦半分に切って、種部分をはずして、細切り。その後、ゆでる。

2

カニかまは細めに裂いて、ゆでて水気を切ったピーマンと合わせてマヨネーズ、すりゴマをあえて出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

ピーマンをゆですぎないこと。水気をよく切ること。カニかまの代わりに、ゆでたササミや、ツナでもおいしくいけます。

このレシピの生い立ち

ピーマンが安くてたくさん買っちゃった・・・ピーマンの消費に。
レシピID : 814602 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/09

First tsukurepo mark
写真

あんまりピーマン好きじゃないけどおいしかったです♪(*´∀`)

(・囚・)

つくレポ第1号ありがとうございます♪調理法で変わるよね^^