厚揚げと切り昆布の煮物

超簡単☆ケド昆布の栄養も取れるしご飯にもあうあう(^^) お弁当にも☆

材料 (3、4)

厚揚げ
1パック
切り昆布
適量
豚コマ
適量
1カップ
砂糖
小さじ3
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ4

1

①切り昆布は洗っておく。厚揚げは適当な大きさに切っておく。

2

鍋で豚肉を炒め、水気を切った切り昆布も炒める。

3

切り昆布からねばりが出てきたら水、調味料を全て入れて煮る。

4

厚揚げも入れて弱火で煮る。厚揚げにだしがしみたようなら完成!

5

コツ・ポイント

冷めてからも味が染みておいしいょ☆

このレシピの生い立ち

初めて切り昆布を買ってみたのでまずは冷蔵庫にあった厚揚げと煮物にしてみました(^^)
レシピID : 814629 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/06/07

写真

豚肉の旨味もシミシミですね~。^^とっても美味しかったです。

やまうさ

昆布たっぷりで美味しそう(´∀`)つくれぽありがとう!

09/06/02

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫にあった材料で、美味しく手軽に作れて大助かりでした(^^)

メタルマリオ

お手軽ですよねぇ〜☆うれしいつくれぽありがとぉ(*´∇`)