簡単!!便利アイテムで簡単ホイコーロー風

簡単!!便利アイテムで簡単ホイコーロー風
とにかくらくちん!!

材料 (2人分)

キャベツ
1/4
ピーマン
2個
↓※写真のは買い置きしてあった厚めの肉ですが、実際、薄切りのがいいです。)
豚肉薄切り
100g
サラダ油
適宜
適宜
塩こしょう
少々
★つけてみそかけてみそ★
適宜
にんにくスライス
適宜
適宜
↓お好みで
豆板醤やラー油
適宜

1

キャベツ、ピーマンを程よい大きさに切る。

2

写真

フライパンにサラダ油を熱し、にんにくで香りを出す。

3

豚肉を炒める。塩こしょうをふる。

4

写真

豚肉に火が通ったら、キャベツ、ピーマンを入れ、酒をふる。

5

写真

キャベツたちが軽くクタっとしてきたらこれの登場!

6

写真

それそれ〜かけろかけろ〜!量はホント、お好みで。

7

あとはお好みで豆板醤やラー油を入れてピリ辛にしても◎
最後にごま油をくるっとかけてさっと混ぜて出来上がり☆

8

コツ・ポイント

「つけてみそかけてみそ」は調味みそなので、それだけで味付けになります!
私は「つけてみそかけてみそ」派ですが、「献立いろいろみそ」派!!って方はもちろんそれでもOK笑
ほかには長ネギやにんじん、合いそうなもの、なんでも入れてみましょう!

このレシピの生い立ち

東海地方のスーパーならほぼどこでも売ってる「つけてみそかけてみそ」を使うのがミソ★
レシピID : 814659 公開日 : 09/05/21 更新日 : 12/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/01/08

First tsukurepo mark
写真

千葉在住つけてみその大ファンです♪簡単にコクがだせて最高☆

stream70ta

大変遅くなってすみません!千葉でも買えるんですね*^^*