きゅうりとネギチャーシューの中華サラダ

きゅうりとネギチャーシューの中華サラダ
チャーシューの代わりにベーコンでもOK ネギときゅうりのしゃきっとした食感とゴマ風味がなんとも言えません

材料 (3人分)

きゅうり
2本
チャーシュー
30~50g程度(お好みでOK)
ネギ
1/3本
★鶏がらスープ顆粒
小さじ1/2強
★黒コショウ
少々
★白ゴマ
小さじ1
小さじ1

1

ネギは細長く千切りにして水にさらしておきます

2

きゅうりはスライサーで千切り状に細長くし、ベーコンはお好みの形と大きさに切ります

3

2をボールに入れたら★を入れてサッと和えます

4

最後に1を水気を切り、上にのせて出来上がり
(*^_^*)

コツ・ポイント

☆チャーシューと鶏がらスープ顆粒に塩気があるので塩は一切使わなくてOKです

このレシピの生い立ち

きゅうりを使ってもう一品料理を作りたかったから
レシピID : 814685 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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