簡単☆ケチャップdeトマトクリームパスタ

簡単☆ケチャップdeトマトクリームパスタ
トマト缶不要!!うちにあるもので簡単にトマトクリームパスタが作れます♪
具は好きなものをいれてねー。

材料 (2人分)

パスタ
2束
*具(玉ねぎ・しめじ・鶏肉…等)
適量
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ3
●牛乳(または豆乳)
300cc
●ケチャップ
大さじ6
●パスタの茹で汁
大さじ5-適量
●醤油
大さじ1
とろけるチーズ
お好み
乾燥バジル(あれば)
小さじ1

1

パスタを茹で始める。

2

フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ火にかける。
香りがしてきたら食べやすい大きさに切った具を入れて炒める。

3

具に火が通ったら塩コショウをして、次に小麦粉を入れて炒める。

4

全体に小麦粉がいきわたったら、●の材料を加えてフツフツをしてきたら火を弱める。

5

とろけるチーズとあれば乾燥バジルを入れる。
茹であがったパスタを加えてからめて完成☆

コツ・ポイント

具のお薦めは鶏肉(ムネ肉)としめじと茄子!!ほうれん草もお薦めです。すぐ火が通る野菜はパスタと一緒に入れて下さい。
とろけるチーズはピザ用のを使ってます。チーズを入れるとコクが出ます☆
とろみがつきすぎたらパスタの茹で汁で調節して下さい

このレシピの生い立ち

一人暮らしの必需品「パスタ!」
家にあるもので簡単にトマトクリームパスタが食べたくて適当に作ったら・・・ウマイ!!d(・∀・o)
それからうちの定番パスタになりました❤
レシピID : 814687 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/26

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