♪彩り野菜と鶏のささみ揚げ♪の画像

Description

たっぷり野菜で心も体もきれいになりそう☆
揚げ物だけど、鶏のささ身だからとってもヘルシーですよっ♪♪

材料 (4人分)

300~400グラム
10個
1/4個
1/2本
1/2本
大さじ3
大さじ2
☆しお
少々
☆オリーブオイル
大さじ3
☆酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    鶏のささ身を斜め削ぎ切りにする。

  2. 2

    写真

    切ったささ身にしおとあら挽きコショウをふる。

  3. 3

    写真

    全ての野菜を5ミリぐらいの角切りにする。

  4. 4

    切ったズッキーニを軽くゆでる。

  5. 5

    写真

    (3)の野菜と茹で上げたズッキーニに、☆の調味料を混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    (2)のささ身に分量の小麦粉と粉チーズをまぶす。

  7. 7

    写真

    (6)のささ身を揚げる。

  8. 8

    揚がったささ身に(5)をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルや酢、調味料たちはお好みの量でいいとも思います!!

このレシピの生い立ち

彩りいっぱいの野菜たちを見ていたら
作りたくなりました☆
レシピID : 814706 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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