ソーセージのチンジャオ風

ソーセージのチンジャオ風
タケノコは水煮を使えばあっという間に出来上がります!チンジャオロース「風」なので、味付けも簡単です。

材料 (2人分)

ピーマン
2個
タマネギ
1個
タケノコの水煮
130g
ソーセージ
3本
サラダ油
大さじ1
焼肉のタレ
適量

1

タマネギは薄くスライスし、ピーマンは千切りにします。ソーセージも縦に細長く切ります。

2

タケノコの水煮はザルにあけ、水を切ります。

3

熱したフライパンに油をしき、タマネギ・ピーマンを入れて炒めます。

4

火が通ったらタケノコとソーセージを入れ、軽く火を通したら焼肉のタレをかけてサッと炒めれば出来上がり!

コツ・ポイント

材料は全部細切りにし、チンジャオロースに見せかけましょう!!

このレシピの生い立ち

大好きなソーセージを使って何かメニューを!と思って冷蔵庫をあけたらタケノコが・・・ そうだ、チンジャオロースを作ろう!といった流れで出来上がりました。
レシピID : 814707 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

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