鶏肉の簡単スイチリあんかけ

鶏肉の簡単スイチリあんかけ
玉ねぎ人参刻んでレンジでチン♪スイートチリと合わせて簡単あんかけ♫♬

材料 (3人分)

鶏胸肉
2枚
玉ねぎ
大1/2コ
人参
1/3本
ピーマン
1コ
小麦粉
適量
大さじ1~2
スイートチリソース
大さじ3(お好みで)
塩コショウ
適量
50cc

1

人参、ピーマンは細切りに玉ねぎは薄切りにしてレンジでチン♪しておく

2

鶏肉は食べやすい大きさに切って塩コショウして小麦粉をまぶす

3

フライパンにオリーブオイルを入れて熱したところに余分な小麦粉をはたいた鶏肉を入れて焼く

4

両面焼いて火が通ったところにスイートチリソースと水を加えて鶏肉に絡ませ出来上がり

コツ・ポイント

ピーマンは最初にレンジでチンせずに手順4の時に加えると色鮮やかに仕上がります。
トマトケチャップをお好みで加えてもいいですよ~。

このレシピの生い立ち

スイートチリにハマっていて簡単に何か作れないかな?って思った時に出来た1品です
レシピID : 814727 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/06/24

写真

パパ弁に!スイチリがピリッとおいしい一品(●^ー^●)

*hanacafe*

hanaちゃん♪お弁当に入れてもらえて嬉しいな❤アリガトです

09/05/24

First tsukurepo mark
写真

もえもえモーニングセット❤パンとの相性もバッチリ☆簡単で美味~

ミルチャンママ

つくれぽ第一号だ♫♬嬉しいよありがとです(*゚ω`人)