簡単！エスニック風ベーコンもやし炒め
ともきんともきん
作り方
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1
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フライパンにごま油とスライスしたニンニクを入れ、香りが出るまで炒める。
もやしは洗って水を切っておく。
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2
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ベーコンを加え、焼き色が付いたら、もやしを加え、塩（ナンプラーを足すので控えめに）・胡椒を加える。
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3
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火がとおり、もやしが透き通ってきたら、ナンプラーを加え軽く混ぜ合わせたら完成！
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4
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コツ・ポイント
香菜があれば、一緒にいためるとより本格的ですね。ベーコンの変わりに、豚こまぎれ肉や鶏肉をスライスして使うなど、メインの食材はアレンジがききます。
このレシピの生い立ち
遅くまで残業して、飲みたい気分で帰宅･･･そんなとき、近くのセブンイレブンで材料を調達して作りました。夜中に食べるにはカロリー控えめでビールの美味しく飲める１品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ともきんともきん
