川海老&しらす&舞茸&油揚げ炊き込みご飯

川海老&しらす&舞茸&油揚げ炊き込みご飯
簡単で、なかなか美味しいですよ。

材料 (4人分)

2合
油揚げ
1枚
川海老
大さじ2杯
しらす
大さじ1杯
舞茸
1/2株~1株
大さじ2杯
330ml
味塩
適宜
青海苔
適宜

1

写真

米をとぎ、7~8mm幅位に切った油揚げ、ほぐした舞茸、しらす&川海老&めんつゆ&水を炊飯器の内釜に入れて炊く。

2

写真

炊き上がったら、青海苔&味塩を混ぜ、味を調え、茶碗に盛って出来上がり。(画像は、混ぜる前のもの)

3

4

コツ・ポイント

舞茸好きなご家族なら1株入れても良いでしょう。

このレシピの生い立ち

家にあったもので。
レシピID : 814799 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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