あさり新じゃがブロッコリーのバター蒸し

あさり新じゃがブロッコリーのバター蒸し
レンジでチンするだけ!超簡単だけどしっかり1品になります。バターがしみしみでおいしい~~

材料 (2~3人)

あさり
1パック
新じゃがいも
2個
ブロッコリー
小1/2~1房
バター
10グラム
塩コショウ
適宜

1

あさりは砂抜き。ブロッコリーは小房に分ける。新じゃがは1/2にカットし串が通るくらいにレンジでチンし一口大に切る。

2

1を耐熱の皿にまんべんなく広げ入れ、バターをちぎって乗せ、塩コショウを振る。

3

ラップをしてレンジにかける。あさりの口が1~2個開き始めたら1度取り出して全体を混ぜ、全部のアサリが開くまでチンする。

4

コツ・ポイント

ワット数によっても違うのでレンジ中はあさりを観察してます。下にたまったおつゆが美味なのでよくからませて召し上がってください。

このレシピの生い立ち

とにかく急いで1品作りたくて出来ました。
レシピID : 814808 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/14

First tsukurepo mark
写真

あさりのおだしがブロッコリーにしみてとっても美味しかったです^^

ポーチャム

しみしみがおいしいですよね~♪レポ感謝です!