漬け込むだけの豚ロース味噌焼き☆の画像

Description

味噌で漬け込んで焼くだけの楽チンなメニューです♪

材料 (2人分)

塩コショウ
少々
味噌
大1
砂糖
大1
大2
醤油
大1/2

作り方

  1. 1

    肉は包丁で刺して筋を切り、両面に塩コショウする。
    Aを合わせる。

  2. 2

    袋に肉とAを入れて30分漬け込む。

  3. 3

    フライパンで焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って皿に盛る。

コツ・ポイント

焼くときは味噌がハネる&生焼け防止の為に蓋をした方がいいです。
もやしなどの野菜を肉の下に敷くと見栄えもupします。

このレシピの生い立ち

味噌で漬け込んだら美味しいだろうと思って♪
レシピID : 814823 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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APPLEN
柔らかくて美味しかったです(^-^)v

レポありがとうございます★ 気に入って貰えて嬉しいです♪

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ひろりんぷー
30分しか漬けてないのに魚の粕漬けみたいで身もしっとり♡→ܫ←♡

レポありがとう!漬け時間短くても良い味になりますよね❤

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コンフリー
がっつり肉食いたい、という長男のリクエストで。大満足でした!

大満足だなんて嬉しいコメントありがとうございます♪

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押忍番長
一切れ食べちゃいましたが…美味しい!!夫婦で絶賛〜(^o^)v

レポありがとうございます。気に入ってもらえて良かったぁ♪