太郎くん次郎くんのピクルス☆パスタ

太郎くん次郎くんのピクルス☆パスタ
野菜しょうゆに漬け込んだピクルスとタレを使ったパスタ。サッパリとしているのでペロリといけちゃいます。お酒のおつまみにも!

材料 (3~4人分)

スパゲッティ
300~400g
野菜しょうゆ太郎君次郎君(ID:808615)
60~80g
1~2片
1本
大2~3
青紫蘇
4~5枚
じゃこ
大6~8
おくら
3本
野菜しょうゆ太郎君次郎君(ID:808615)の汁
大2~

1

パスタをゆでる。

2

ID808615より漬けた人参・ピーマン・きゅうり・しょうが・トマト・みょうがなどを細切りに。

3

じゃこはカリッと揚げたものを準備。青紫蘇は千切りに。おくらはレンジでチンして適宜切る。

4

オリーブ油でにんにくと唐辛子と炒めパスタもからめ、2の細切りにした野菜もからめて、ピクルスのタレ少々をいれて盛りつける。

5

上におくらとじゃこ・紫蘇を飾る。

6

他のお好みの漬物でも大丈夫と思います。

コツ・ポイント

ピクルスの塩分があるので、タレは最初に少々。(漬け込んだ日数にもよるため)食べてみて不足分を足したほうが失敗しないと思います。大根おろしを加えてもOK! 夫は酒のつまみに食べておりました。

このレシピの生い立ち

自家製の野菜しょうゆのピクルス(漬物)を利用した食べ物を考えました。
レシピID : 814851 公開日 : 09/07/02 更新日 : 10/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/29

First tsukurepo mark
写真

ピクルスを利用したパスタはお初☆意外にも好相性で美味しいぃ~♪

*茜*

とっても美味しそうに作って下さってありがとう♡感謝です☆彡