安い・簡単生昆布の煮物です

安い・簡単生昆布の煮物です
早いし簡単だし忙しいママにはもってこいですよ。タイマー活用で放っておけば◎♪

材料 (5人分)

にんじん
1本
干ししいたけ
3枚
あぶらあげ
1枚
生こぶ
1パック【100円】
適量
◎砂糖
大さじ1
◎しょうゆ・酒
大さじ3
小さじ2
◎水2カップ+干ししいたけの戻し汁

1

◎干ししいたけはみずで戻しておく
◎にんじん・油揚げ
を3㎝~4㎝くらい細キリにきる

2

写真

①ごま油でにんじんと油揚げいためる

3

①がしんなりしたら◎の材料いっきにいれ弱火で10~15分くらい煮る

4

写真

完成

コツ・ポイント

よそるときは煮汁も入れてくださいね・・

このレシピの生い立ち

結婚して同居をするようになり義母に作り方教わりました・・
レシピID : 814890 公開日 : 09/05/22 更新日 : 10/02/21

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